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辅食都是非常不错的,而且没有任何的添加剂吃起来更放心。 20世纪时,人们认识了胡萝卜素(维生素A)的营养价值而提高了胡萝卜的身价。胡萝卜喜凉爽至温和的气候条件,在温暖地区不宜于夏季种植。要求深而肥沃的疏松土壤。用现代化机械稀疏条播可免去疏苗工序。一般在个生长季节长叶;叶为二回复叶,细裂,直立丛生。在近冰点的低温下休眠后生出高大而分枝的花茎。复伞形花序顶生,花极小,白色或淡粉色。果实为小而带刺的双悬果,每半含一粒种子。新鲜胡萝卜甜脆,皮平滑而无污斑。亮橘黄色表示胡萝卜素含量高。可用油烹食。 胡萝卜(学名:Daucus carota L. var. sativa Hoffm.),又称红萝卜或甘荀,为野胡萝卜(学名:Daucus carota L. var. carota)的变种,本变种与原变种区别在
出来。在种子出苗以前必须使土壤保持湿润,如果天气比较干旱,就要在早晨或傍晚进行浇灌。 田间管理 1. 间苗定苗 在幼苗长出1~2片真叶的时候为了防止幼苗相互拥挤,就要对其进行次定苗,第二次定苗在3~4片真叶长出后进行,注意要舍弃长势不佳的幼苗。定苗时株距为15cm,每亩应留苗27000~32000株。间苗要结合中耕除草和松土一起进行,以条播的方式为宜。 2. 合理浇水 一般采用沟灌的方式进行,使畦面被渗湿即可。发芽期的时候要浇灌充足的水分,幼苗期时则可以减少浇灌水量,以便于抑制住浅根的生长,促使直根深入土壤。叶片的生长期时要加大灌溉量,浇灌原则是见干见湿。肉质根处于生长的后期时为了避免裂根要减少水量,在雨水丰沛期还要注意排水防涝。 3. 追肥 从定苗开始一直到胡萝卜成熟收获,总共要追肥2~3次,可以选
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作物,不同品种的采种田,应隔离2000米以上。定植的株行距30~50厘米。定植前和开花前施肥。种株抽薹后,侧枝相继生长。花茎较高,须设支柱并及时培土,防倒伏。开花参差不齐,种子成熟度不一致,并易产生无胚或胚发育不良的种子,须进行整枝。留主茎和4~5个健壮侧枝,各留一个花序。一般从定植到种子成熟约经过120~140天,可分期采收。 胡萝卜病害防治 胡萝卜病害主要有黑腐病、菌核病、软腐病。黑腐病为真菌病。主要为害肉质根,形成不规则形或圆形、稍凹陷的病斑,其上生黑色霉状物。后期肉质根变黑腐烂。宜在贮前剔除病伤的肉质根,并在阳光下晒后贮藏。采收和装运过程中避免破损。菌核病主要为害肉质根,被害部分软化腐烂,表面生白色棉絮状菌丝体和黑色鼠粪状菌核。软腐病为害肉质根,被害部分软化腐烂,汁液外溢,
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